ヤクルトを買っておいたのを忘れていて、気づいたら賞味期限が切れてしまった…
なんて経験はありませんか。
賞味期限が切れたヤクルトはいつまで飲めるのでしょうか。
・賞味期限を過ぎたヤクルトはいつまでなら飲めるのか
・ヤクルトの賞味期限切れが飲めるかどうかの判断基準
などを解説していきます。
ヤクルトの賞味期限はどのくらい?
一番代表的な「New ヤクルト」の賞味期限は16日となっています。
一時期話題になっていた「ヤクルト1000」は21日となっています。
ヤクルトで賞味期限切れ2週間は大丈夫?口コミを調査
賞味期限切れ2週間のヤクルトは飲んでも大丈夫なのでしょうか。
ネット上で実際に飲んだ人の口コミを調査しました。
Xで賞味期限から2週間過ぎたヤクルトを飲んだ人の口コミを調べてみましたが、お腹を壊した人、特に問題なかった人どちらも見受けられました。
ヤクルトの賞味期限切れはいつまで飲める?
賞味期限2週間切れのヤクルトを飲んでも大丈夫な人もいることが分かりましたが、2週間以上経過しているものは飲んでも問題ないのでしょうか。
賞味期限が切れたヤクルトはいつまで飲めるのか紹介します。
3日、1週間、2週間、1か月の期間別に紹介します。
3日過ぎたヤクルトを飲むときの注意点
ヤクルトの中でも賞味期限から3日過ぎたものは、ほとんどの場合飲んでも特に問題は無いようです。
ヤクルトは10℃以下で保存する必要があります。
10℃以上の環境で3日放置してしまった場合は、飲まない方が良いでしょう。
1週間過ぎたヤクルトを飲むときの注意点
ヤクルトの中でも1週間過ぎても10℃以下で保存していたのであれば、飲んでも問題ないようです。
ただし、
ヤクルトのボトルに膨張などの異常がないか、フタを開けた際にいつもと違う見た目・匂いではないかを確認してから飲むようにしましょう。
先ほど紹介したXの口コミの通り、賞味期限から1、2週間経つと人によってはお腹を壊してしまうこともあるようです。
胃腸が弱い方・胃腸の調子が悪い方は飲まない方がいいでしょう。
2週間過ぎたヤクルトを飲むときの注意点
ヤクルトの中でも賞味期限から2週間過ぎても10℃以下で保存されていれば、多くの場合飲んでも問題は無いようです。
ただしヤクルト本来の酸味以上に酸味が増していたり、見た目に異常がある場合は飲まない方が良いでしょう。
胃腸の調子が悪い人や胃腸の弱い人が2週間過ぎたヤクルトを飲むと、お腹を壊す可能性が高いので注意しましょう。
1か月過ぎたヤクルトを飲むときの注意点
ヤクルトの中でも賞味期限から1か月過ぎたものは、かなり発酵が進んでいます。
どうしても飲みたい場合は、見た目や匂いを確認して普段のヤクルトと全く変わりないと確信できれば、飲んでも大丈夫かもしれません。
ヤクルトの賞味期限切れが飲めるかを判断するポイントは?
ヤクルトが賞味期限を迎えていたとしても、腐っていなければ飲むことは可能です。
ヤクルトが腐っておらず、飲めるかどうかを判断するポイントを紹介します。
賞味期限切れになって日が経つごとに、ヤクルトのボトルの中では乳酸菌が死んでいきます。
従来の効果を得たい人は、賞味期限が切れて数日が経った時点で飲まない方が良いでしょう。
見た目で判断
普通のヤクルトの色は乳白色となっています。
この乳白色から違う色になっていると、そのヤクルトは腐っている可能性があるので飲まない方が良いでしょう。
賞味期限が過ぎたヤクルトには沈殿物が発生することもあります。
ヤクルトを振っても沈殿物が無くならない場合も腐っている可能性が高いようです。
においで判断
通常のヤクルトのにおいは、酸味のあるやさしいにおいです。
しかし賞味期限が切れて発酵が進むと、この酸味が強くなっていきます。
フタを開ける前や開けた後に酸味が強くなっていたり、明らかにいつもと違う異常な匂いがする場合は、腐っている可能性が高いので飲まない方が良いでしょう。
乳酸菌の効果は?
賞味期限を過ぎると乳酸菌が乳酸を作り出し、その酸で乳酸菌が死滅していきます。
つまり賞味期限切れから時間が経てば経つほど、乳酸菌の効果は弱まっていくのです。
ヤクルトの本来の効果が得たい方は、賞味期限を迎えたヤクルトは飲まずに、賞味期限以前のヤクルトを飲むのをおすすめします。
ヤクルトの賞味期限切れで腹痛や下痢は大丈夫?
賞味期限切れのヤクルトを飲んで腹痛や下痢になる人もいれば、何も問題ない人もいるようです。
もし賞味期限切れのヤクルトを飲んで腹痛や下痢になった場合、その腹痛や下痢が1回限りで収まれば問題ないと考えられます。
もし腹痛や下痢が何日も続く場合は、医療機関を受診するのをおすすめします。
不安な方は腹痛や下痢や1回で収まった場合でも、念のため医療機関を受診した方が良いかもしれません。
「ヤクルト 賞味期限切れ 2週間」を調べている人がよく思う質問
まとめ:賞味期限が切れないうちに飲み切ろう!
ここまでヤクルトの賞味期限切れはいつまで飲めるのか、賞味期限切れが飲めるか判断するポイントなどを紹介しました。
賞味期限を過ぎたヤクルトが飲めるかどうかを判断するポイントは、
・振っても無くならない沈殿物が発生していないか
・酸味が強くなっていないか
であることが分かりました。
ヤクルトを買ったら、賞味期限が切れないうちに早めに飲み切るのが良いかもしれません。
もし賞味期限が切れてしまったら、飲めるかどうかを判断した上で、飲める場合は早めに飲み切るようにしましょう。
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